吃货们外出就餐的兴奋是源于对美味佳肴的渴望。最初的兴奋源于尝试新鲜,小编有时候出去吃饭总想挑点没吃过的品尝一下,可是到最后吃一圈下来我们仍会本能地寻找我们喜爱的食物,也就是那些令我们一再光顾的美味。时鲜类的特色菜只是昙花一现,而这些经典菜肴却是常青树,我们希望这些菜永远能够在菜单上保留一席之地,因为它们不仅美味,还绝不超过$25刀。
Posto
Potato and leek pizza
留点红酱,配上土豆葱花披萨,此等美味,怎能错过?薄薄的薯片,和软糯的香葱完美结合,加之底部的奶油,以及上等熏肉来提味,定会为我们带来前所未有的味觉体验。
1014 8 St. S.W.
403-263-4876
posto.ca
Proof
Pork belly steamed buns
这家鸡尾酒餐厅最近菜单变更,这让我们有点小担忧,不过让我们心喜的是最好的菜打折啦。趁此机会,快点去吃五花肉夹饼吧。我们喜欢选择多种口味的搭配(丰富的五花肉和辣泡菜)或者随自己喜好DIY。
1302 1 St. S.W.,
403-246-2414,
proofyyc.com
Pure Contemporary Vietnamese Kitchen + Bar
Char siu sesame doughnut
口味像是偏亚洲人,叉烧芝麻油炸饼汇集了猪肘肉的松软和泡菜的酸辣口味,还有辣酱蒜泥蛋黄酱。如此美味,谁不流连忘返?
815 8 Ave. S.W.
403-475-1899,
Raw Bar
Beef carpaccio
在Hotel Arts’ viet-modern餐厅,传统美食白汁红肉中独一无二部分就是薄嫩牛肉片。除此之外, 另一方面由于其独特的香料味道,使其成为了让顾客上瘾的重口味菜:泰国罗勒的味道带有茴香、甘草的气味,辣椒麻辣味道加上了浓郁柑橘酸甜汁。
119 12 Ave. S.W.,
403-206-9565,
rawbaryyc.ca
Scopa
Spaghetti alla carbonara
这款意面味道比较独特,浓浓的奶油培根很爽口,和培根独特的咸肉烟熏味融合得非常的好,吃起来别提多享受了。若想提高口感程度可适量加入辣椒和柠檬。辣椒的轻重随个人喜好。加入了鲜柠檬汁,没有了过分油腻的感觉,反而使口感更加清爽一些。
2220 Centre St. N.,
403-276-2030,
scopacalgary.com,
Shiki Menya
Chili goma
仅是Bridgeland拉面汤就足以让我们回味无穷,营养鲜美的肉汤配上鲜辣椒,胃早已被飘过来香味刺激得蠢蠢欲动了。
827 1 Ave. N.E.,
403-454-2722,
shikimenya.ca
Sugo
Caesar salad
凯撒沙拉是一种热量较低、高水分的食品(满满一盘莴苣的热量也才90卡)。这家Inglewood餐厅烤架炙烤莴苣,散发出浓郁的清香,这味道是那种长叶生菜所不具有的。别忘了搭配辣酱和脆意大利熏火腿哟。
1214 9 Ave. S.E.,
403-263-1115,
sugo.ca
Suzette
Galette
典型的法式美食—奶酪、火腿炒鸡蛋。把三者放入一种由黑麦或荞麦制作而成法国煎饼(又被称为Galett)中搭配在一起食用,口感相当给力!
2210 4 St. S.W.,
403-802-0036,
bistrosuzette.ca
Ten Foot Henry
Butterscotch pudding
甜点专卖,试试奶油糖果布丁吧。有无蔗糖或盐分决定着浓度和口感。这里有奶油布丁种类繁多、应有尽有,随心所欲的品尝挑选吧。
1209 1 St. S.W.,
403-475-5537,
tenfoothenry.com
Vin Room
Eggplant chips
酒单仍旧在Vin Room,不管你是否逛过4th Street 及附近,没试吃过茄子片似乎也是种遗憾。酥脆金黄的薄片,还有芳香扑鼻的石榴糖浆,这是一份完美的小餐点。
2310 4 St. S.W.,
403-457-5522
8561 8A Ave. S.W.,
587-353-8812;
vinroom.com
说实话,做了这么多期美食文章,小编真的很为难!既想跟大家分享美食,又要拼命的咽下口水!谁好心带小编去解解馋呗?小编这厢有礼了~