卡尔加里生活网 卡尔加里生活
不同民族的饮食文化那是大不相同，对于我们来讲，看似普普通通的一道菜,没吃过的人也不知道会有这样的原材料、这样的做法，结果呢？居然很美味！这里有一家中餐馆也排上名了……
Ambrosia Veggie House
推荐菜：【Jade Rolls】
这道Jade Rolls是素斋菜素鸡以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成，菜色暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香，福建风味素菜。位于市中心，环境很素雅，约上三五好友去尝尝还是不错的。
小编点评：这家素斋馆应该有不少人去吃过吧？这么一道普通的菜对于歪果仁来讲，豆腐皮配蔬菜而且还搭配咸味的酱汁入口的味道这么赞。可见我大中华的料理还是很得人心的呀！
地址：1009 4 Ave. S.W., 587-350-8848, ambrosiaveggie.com
Anju
推荐菜：【Red Bean French Toast】
蜜红豆在中国和韩国菜中是一种常见的原料,但是这个很普通的东西往往很少出现在餐厅菜单上,特别是在吃早午餐的时候。Anju做的这道早餐是用红豆、沙巧克力搭配法式吐司，并把嫩煎香蕉上淋枫浆。绝对是一份有趣的早餐！
小编点评：虽然这道菜出自韩国餐厅，可是原材料对于我们来说一点都不陌生，那就是红豆沙。作为北方人的胃我表示这道早餐有点甜腻。
地址：344 17 Ave. S.W., 403-460-3341, anju.ca, @anjurestaurant
The Beltliner
推荐菜：【 Pie Fries】
大家都知道The Beltliner家的派不仅味道好价格也公道。但是如果你不尝尝这道油炸派，那么你可能就错过了本店的镇店之宝了。尤其是周末，在你等你的早午餐的时候，强烈建议你先来一份这个，萨斯喀通浆果派蘸着英式香草酱，那味道美极了~
小编点评：这个看起来不错，味道应该是酸甜可口吧！
地址：243 12 Ave SW, 587-955-1555, thebeltliner.com, @thebeltliner
The Coup
推荐菜：【Mushroom Baklava】
忘记碎坚果版的果仁蜜饼吧！The Coup 呈现出来的果仁蜜饼用的是腌制的蘑菇、百里香和松露均匀的分层铺在酥皮之间，食客爱死了这分层的美味。
小编点评：油酥点心的搭配，有没有吃过的小伙伴分享一下心得？
地址：924 17 Ave. S.W., 403-541-1041, thecoup.ca, @thecoupcalgary
Full Circle
推荐菜：【Octo-pi Pizza】
这是一道冒险的美食，但如果你愿意去探索未知的比萨领土，那么尝试这种披萨饼配上红烧章鱼，柴鱼片和海藻。
小编点评：日式披萨的赶脚？可以去试试！
地址：933 17 Ave. S.W., 587-351-3141, fullcirclepizza.ca, @fullcirclepi
Oak Tree Tavern
推荐菜：【Dill Pickle Soup】
一道美味的腌黄瓜泡菜汤这在Oak Tree Tavern 餐厅是一道著名的菜。吃起来给人感觉很舒服，咸香的口味，极其鲜美。
小编点评：是不是和韩国泡菜豆腐汤有点异曲同工之处呢？
地址：124 10 St. N.W., 403-270-3347, oaktreetavern.ca, @oak_treeyyc
Ollia
推荐菜：【Savoury Macarons】
如果你略过了这家的甜品那将是你的损失哦！美味甜蜜的马卡龙,像棉花糖或蜂蜜薰衣草,都可以尝试一下哈。但如果你想品味真正独特的口味,Ollia家经典的甜品包括：蓝奶酪和梨或芥末酱,芝麻都不应该错过。
小编点评：独特的口味还没有尝试过！
地址：810 16 Ave. S.W., 403-457-9775, byollia.com, @byollia
Pig & Duke
推荐菜：【Chicken Wing-style Frog Legs】
Pig & Duke家著名的一道大菜-烤青蛙腿！配上任何你想要的酱来调味。周三晚为$0.45/只。照烧青蛙腿？当然，为什么不！
小编点评：这对于咱们来说那就是小菜一碟哦！田鸡腿那肉质很鲜嫩呢！（T&T有卖冷冻滴）
地址：1312 12 Ave. S.W., 403-245-8487; 503 4 Ave. S.W., 403-452-0539; piganduke.ca, @piganduke
