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加拿大100家最佳餐厅出炉:冠军是蒙特利尔的Toque

最近有杂志票选加拿大100大餐厅,多伦多共有28间餐厅上榜,其中更有6间挤进前10名,堪称加拿大美食之都。

杂 志《Canada’s 100 Best Restaurants》邀请70位厨师、业者及美食家票选心目中的十大餐厅,并规定不能投给自己投资的餐厅。最后名单汇整为加拿大100大餐厅,冠军是 蒙特利尔Montreal的Toque!,这家法式餐厅于1993年开幕,深获老饕好评。第二名则是温哥华乔治亚酒店(Rosewood Hotel Georgia)的Hawksworth餐厅。

 

from:约克论坛,世界日报

 

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