购买进口蔬菜需谨慎，环孢子虫疾病阿省频发

近日，加拿大四个省份纷纷爆发环孢子虫疾病，所以联邦政府建议民众留意进口蔬菜。据卫生局统计，在5月至7月期间，魁北克省、安省、阿尔伯塔省和卑诗省已经发生51例肠道疾病。

这种疾病的症状是腹泻、腹胀、疲劳、肚疼、食欲较低、体重降低、发烧及恶心等。受感染的患者大概需要长达7周的时间才能恢复健康。

想要避免这种疾病比较困难，因为尽管进口蔬菜经过冲洗也无法摆脱寄生虫。所以，联邦政府建议购买进口蔬菜的时候要尤为小心，特别是那些环孢子虫病的来源国，例如秘鲁、古巴、印度、尼泊尔、墨西哥、东南亚等国。

加拿大、美国及欧洲国家的产品携带环孢子虫病菌的可能性较小。
目前，食检局仍然在调查该疾病的源头。